Dr. Henrike Rieken - Interessen-, Arbeits- und Lehrgebiete
Arbeits- und Interessengebiete
klima- & sozial gerechte ErnÀhrungssysteme, Transformation
Beratung und Prozessbegleitung (Organisation, Methoden, Prozesse)
Theorie und Praxis von (GroĂ-)Gruppendynamik, Prozessdynamik und Moderation, Visualisierung
Lehrveranstaltungen
Modulverantwortlich
- Projektmodul Regionale Wertschöpfung Agrar und ErnÀhrung (M. Sc. OLE)
- Projekt Studienpartner Ăkobetrieb (B.Sc. ĂLV) - ein Filmschnipsel ĂŒber das Modul hier.
- Projektmodul strategische Betriebsentwicklung und Marketing (B.Sc. ĂLV)
- Praxisphase (B.Sc. ĂLV)
Mitwirkung in den Modulen (Seminare und mehrtÀgige Trainings)
- EinfĂŒhrung in nachhaltige Agrar- und ErnĂ€hrungssysteme (M.Sc. OLE)
- 5-tĂ€giger Kurs "Projektarbeit in Gruppen" (Wissenschaftliches Arbeiten, B.Sc. ĂLV)
Beratung im Ăkolandbau: Konzepte, Methodik und Organisation, inkl. 2 x 3-Tage-Training (M.Sc. OLE)
Wissenschaftliches Abschlussprojekt (B.Sc. ĂLV)
Projekt Unternehmenspraktikum (M.Sc. OLE)
Masterarbeit (M.Sc. ĂAM, OLE)